Perché "Nutrire il Pianeta"

Lezioni di Eric Vassallo sui temi della storia e cultura del cibo in sede e in succursale.
Eric Vassallo (storico del cibo e formatore, collaboratore di Slow Food, Terra Madre e ideatore degli "Orti scolastici") terrà agli allievi del triennio e del biennio, due lezioni, rispettivamente lunedì 15 febbraio e giovedì 18 febbraio.
L'intervento in sede di lunedì 15 febbraio in Aula Magna, ore l0:05 – 11:50, verterà sui seguenti punti:
 

PERCHE' "NUTRIRE IL PIANETA" NON SIA SOLO UNO SLOGAN

  • La fame e l'abbondanza
  • Successi ed errori del passato recente
  • Biodiversità, sprechi e rispetto dell'ambiente
  • Sarà possibile battere la fame?

Contatti

Liceo Artistico Statale Renato Cottini - Via Castelgomberto, 20, 10136 Torino
Tel. 011 3241252 - 011 3241320
mail(segreteria): Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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